Entrain de fredonner du Lio « Banana na na na na banane en slip, hum », j’avais bien failli ce matin-là me retrouver en slip sur Baana, grande piste cyclable dans le centre-ville d’Helsinki.
Dans une ville où manger du pâté d’ours, un drôle de sale ami épicé, de la bouillabaisse et même du… panda rose et blanc, ne pas s’étonner de trouver une Paguette, non pas ouverte, mais champêtre multigrain.
Si le finlandais, même gros, vous accueille d’un chaleureux et sympathique « moi ! » (sans accent, barre dans les o ou tréma sur les voyelles) il sera probablement surpris de lire chez nous autres cousins de Groland, égocentriques et pas toujours très fins, un menu du plus mauvais goût : filet de bar pöélé probablement rédigé par un pilier de bar... poilant !
Les plus fins... gourmets ont déjà remarqué l'absence de majuscules à Francfort ou Kassler, occultant l'oubli de celle à Montbéliard et du T, les cœurs persillés d'un seul canard... dommage ce « jambon b(r)aisé », on a frisé le menu parfait.