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Le domaine viticole derrière chez moi, l’Andouiller, me rappelle sans cesse ma vocation d’espèce d’andouille… d’Allaudien. Toujours mieux comme surnom que les « peigne-culs » de Cuges-les-Pins (quasi anagramme) ou les moqueurs « cugelais » l’hiver, « cul joyeux » à la belle saison. Hormis le plan cul quoi (de Plan-de-Cuques), les Cugeolais aiment aussi à rire et à boire, leur domaine préféré s’appelle d'ailleurs L’Écume de Lune (j’espère que l’inspiration vient de l’astre…) à consommer par tous les temps, et pas qu’à midi quand on décide de la montrer, la quille de la Lune. Dans mes souvenirs de joueur DCDL, j’avais bien dégusté (plusieurs fois) les champions hors catégorie « C(L)OST(R)E-BRUNEL » ou « LECLERC BRIANT » (évidemment du Champagne) et encore plus souvent des occitans festifs « CANARD-DUCHAINE », levons nos verres à nos femmes, nos amis et à tous ceux qui méritent de tremper les lèvres. Avec modération, car sain Trop’ c’est trop, j’ai lu aussi que la baie de Ramatuelle, face aux vignes de Côte de Provence se nommait… Bonporteau, je suppose qu’il n’y a pas que du vin cuit. Dernièrement, je me suis régalé en préliminaires à une bonne soirée avec les « Coucougnettes » à base de jus de figues, ça coule tout seul au fond de la gorge, comme déjà rappelé à mon retour du Sud-Ouest.
A la bonne vôtre !

L’Andouiller Allaudien
L’Andouiller Allaudien
L’Andouiller Allaudien
Tag(s) : #breves, #dcdl
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