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Pour les amateurs de nourriture rapide, je pensais trouver à Cayenne un truc de ouf (!), à mi-chemin entre deux établissements scolaires, un food truck dénommé « Car à Sandwitch », entre l’Arbre de la République et l’Avenue de l’Abolition de l’Esclavage. Absent lors de mon passage, était-ce là l’unique raison du « droit de retrait » des enseignants du collège Auxence-Contout ? Auxence, Auxence, tout augmente à y tout compter !
Un truc de fou, ce food truck à la sauce cayennaise mais moins bandant que ce « trou de fuck » découvert au marché. Je vous avais mis l’eau à la bouche en promettant du lourd, que pensez-vous des sages menus « Métisse », « Mo Doudou », « Cœur brisé », « Cévichi » pour la faute, et surtout « Cage aux folles », « D.S.Q » (dans son cul, à base de boulettes) ou « Goudou » (gouine en argot, où la crevette remplace la moule) pour les plus osés ? On est assez proche de l’esprit de « couper les nouilles au sécateur », remis au goût du jour par les révolutionnaires actuels, jeux de mots et contrepets ont encore de quoi faire saliver les fous de truck... comme les autres.
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