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Quand j’ai entendu « mettre du beur dans les épinares ! » sur le marché cayennais, j’ai d’abord cru à une incompréhension liée à l’accent. Ce vendeur de légumes émincés finement, à déguster avec/avant la viande (poulet, porc ou bœuf), je l’aurai bien vu en chantre publicitaire à la manière d’un Chabal, huuuum : « L’achard cru avant les bœufs ».
Au sortir du four Kad Martin (frère du prénommé Arthur), le spécialiste de bile à thon se délecte surtout de Boe (Johannes Bø pour les puristes) commenté par « Ah ! le ski » Bœuf qui prête sa voix, haute, jusqu’au fin fond des départements sans ski au fond, par exemple Boé (gaffe à l’accent) où les boétiens sont nombreux.
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