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En arrivant sur Menton, les Italiens tombent nez à nez sur un portrait de celle qui fut Reine des Belges, de profil, en médaillon, et une boulangerie « L’Amie du pain » au numéro 1 de la Promenade de la Reine Astrid. Si ce jeu de mots favori des boulangers sévit un peu partout, c’est bien un couple originaire du Nord qui accueille le client dans le premier commerce de la ville, surnommée « Perle de la France » par Élisée RECLUS, un plutôt cocasse contraptonyme décédé... en Belgique.
PS: Hommage à Lily ma grand-mère paternelle, qui aurait eu 99 ans ce jour, dont le père Joaquim avait fui la Catalogne pour s'installer dans l'Aude comme boulanger.